自慢の柚

週末に、実家から大量の柚と野菜が届く。

実家の庭にある大きな柚の木２本。ことしも大豊作だったようで、りっぱな柚がごろごろたくさん入っていた。
そう言えば、料理教室をしていた頃はみなさんにお土産に渡していたりしたっけ…。

お世話になているご近所の方にお裾分けし、後は柚茶用に砂糖漬けにしよう。

朝：白菜としいたけの味噌汁　ひじきごはん　ブリの塩焼き　ニラとキャベツのお浸し　納豆

昼：ひじきと卵の炒飯　青梗菜とお揚げの炒め物

夜：豚肉と青梗菜の炒め煮　　里芋の柚味噌がけ　ごはん　柿