次回のおいしい週末レッスンはイタリアン！ イタリアの家庭料理のようなメニューを予定しています。 久しぶりにパスタメニューも入れますよ。 メルマガは来週中に配信予定です。日程だけ先にお知らせです。３月１６（金） １７（土） ２３（金） ２４（土） …

連載している「トコモノブログ」の「おかあさんのココロのえいよう」更新しました。今回は、レッスンの時にしていると、皆さんにいつも質問されていた あのキラキラブローチについてのお話。http://www.tocotoco-mag.com/kondou/ この連載、スローペースで更…

＜わたりの春を味わう会（仮名）＞４月２１日 土曜日 １１時〜１６時ぐらい清澄庭園の凉亭にて （昨年の秋にはらこめし会をした場所です） まだ詳細は決まっていないのですが＊ほっき飯（今回は苫小牧産のほっきを使う予定） ＊亘理のいちご 他にも、亘理に…

お仕事をした「天然生活」発売中です。「春を感じる献立」 ＊生ハムのちらし寿司 ＊春野菜のピーナッツ白和え ＊わかめの茶碗蒸し「１６人の、春を楽しむ食材辞典」 宮城県出身として、亘理のいちごとほっき飯を紹介しています。 他の方の紹介してる食材も興…

２月１７（金）１名 キャンセル出ました。参加ご希望の方は、こちらからお申し込み下さい。http://www.h3.dion.ne.jp/~oishii/infomation.html

今週〜来週は、ちょっとリラックス期間。 行きたいイベントもいろいろあります。 「はらくっつい 宮城食堂」 http://shokumaru.jp/chefslunch/20120119_1.html ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『きっかけは東日本大震災において大きな被害を受…

今日から「蒸篭で作る中華」始まりました。＊空豆の皮蛋豆腐 ＊山菜のXO醤和え ＊辣白菜 今回も小久慈焼きの器、大活躍です！ ２月１７（金）１名 １８（土）１名キャンセル出ました。 参加ご希望の方は、こちらからお申し込み下さい。 http://www.h3.dion.n…

「洋菓子舗ウエスト」のヴィクトリアという焼き菓子、ご存知ですか？ 真っ赤ないちごジャムがかわいらしい、あれです。そのいちごジャムの原料イチゴは、 現在２０１０年収穫の宮城県亘理町産イチゴを使用しているそうです。 （夏ぐらいからは、他のいちごに…

次回のレッスン「蒸篭で作る中華」申し込み受付中です。今週２月１０日（金）のみ、まだまだ空いております！ お申し込みはこちらからhttp://www.h3.dion.ne.jp/~oishii/infomation.html 今日は、おいしい週末特製XO醤を仕込みました！ ＊たけのこのXO醤炒め…

２月４日（土）１１：３０〜 1名 キャンセルが出ました。なかなか空きが出ない土曜日です！ お申し込み希望の方は、メールでご連絡下さい。oishisyumatsu☆extra.ocn.ne.jp（☆を＠に代えてメール下さい）＊おかげさまで、満席となりました。２月３日（金）１…

次回のレッスン「蒸篭で作る中華」 申し込み受付中です。残り少なくなってきました。ご希望の方はお早めに！ お申し込みはこちらからお願いします。 http://www.h3.dion.ne.jp/~oishii/infomation.html 今回は、ほぼ以前やっとことがあるメニュー。 イメージ…