2011-01-01から1年間の記事一覧

いろいろな想い

お年取り始まり。 貴重な亘理のいちご「もういっこ」。 母の近所のお友達から、2パック譲っていただきました。 苦労して苦労して実ったこのいちご、心していただきます。 亘理町民有志による町民のための花火大会が 年をまたぎ、仮設住宅の公共ゾーンで開催…

 お年取りの食事

元日の朝ではなく、大晦日の夜にごちそうを食べるのがこの辺りの習わしです。 欠かせないのは、「なめたがれいの煮付け」と「煮しめ」スーパーではこのボリュームで山のように売られています。 今年は北海道産のようです。 高野豆腐に似ていますが、厚さが薄…

 仙台へ

さて、いよいよ帰省。 「はやて」に乗って、いざ仙台へ! 普段ならば実家へ直行なのですが、今回は仙台のホテルで1泊。 仙台で会いたかった友人達と、たのしい時間を過ごしました。 大人同士の話ばかりしていたので、娘はふてくされていたけれど…。 泣かな…

プレゼント

サンタさんからのプレゼントはこれ。 トイカメラ。 びっくりするほど小さいのにディスプレイまで付いてる優秀くんです。 母さんからは、 くじけそうになりながらも、なんとか作ったティアラ!

クリスマス会

毎年恒例となっている 友人家族2組を招いてのクリスマス会。みんな食べるのも飲むのも大好きな仲間なので、 作り甲斐もあるってものです。 牛フィレステーキ 天使の海老とドライトマトの雑穀ピラフ ローストチキン(ピラフ詰め) 鴨の脂で焼いたじゃがいもと…

仙台のおいしいコーヒー

楽しみにしていたコーヒー豆が届く。 仙台時代、大好きだった自家焙煎「ディスティルコーヒー」 http://www.ne.jp/asahi/destijl/koffie/壱弐参(いろは)横丁にあった、こじんまりした立ち飲みスタイルのお店へもよく通っていました。 今では、場所も移った…

 きらきら

丸の内のきらきらを見に行く。 全体的に落ち着いていて良かったのだけれど、ビル風が寒い…。 途中お茶をして体を温めつつ、有楽町から丸の内まで。 クリスマス連休、ディナーはどこも一杯、 しかも子連れとなると、選択肢も限られ難しい…。 なので、ちょっと…

忘年会

いつもお手伝いしてもらっているスタッフさん達と忘年会ランチ。近いのでよく利用している「トラットリア コッレ」へ。 トラットリア・コッレジャンル:イタリアン住所: 中央区日本橋浜町1-4-16 大森ビル 1Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供:orolog…

ご協力ありがとうございました

先日呼びかけた「一箱本送り隊」への支援活動 http://honokuri.exblog.jp/ たくさんの方の協力で ダンボール3箱分の料理本が集まりました。 (たぶん80冊ぐらいあったと思います)今日、無事に発送終了。 みなさんが大事にしていた料理本、また誰かのもとへ…

  日々食べています

細かくアップ出来ていませんでしたが、ここ最近食べに行ったおいしいお店をご紹介。 15年ぶりぐらいに会う高校の同級生と。 腸詰めとしじみをつまみに、ビールを飲んで気取らない話に盛り上がりました。 麗郷 渋谷店ジャンル:台湾料理住所: 渋谷区道玄坂…

おかあさんのココロのえいよう

tocotoco web で連載している「おかあさんのココロのえいよう」 http://www.tocotoco-mag.com/kondou/ たまにですが(笑)更新しています。最近は、「気持ちいい音楽」や「クリスマス準備」など お暇な時にでも覗いてみて下さい。

わが美しき故郷よ

わが美しき故郷よアーティスト: 畠山美由紀出版社/メーカー: Rambling Records発売日: 2011/12/07メディア: CD購入: 2人 クリック: 24回この商品を含むブログ (17件) を見る畠山美由紀さん(気仙沼出身)のアルバム「わが美しき故郷よ」 あまりにストレート…

 レシピ掲載の雑誌続々出ています

かぞくのじかん 2011年 12月号 [雑誌]出版社/メーカー: 婦人之友社発売日: 2011/12/05メディア: 雑誌購入: 2人 クリック: 21回この商品を含むブログ (5件) を見る普段のご飯作りから生まれた、「先を見越した工夫」をいろいろご紹介しています。 フライパン…

 おせちメニュー始まりました。

見て下さい! 今回は豪華2段重ねのおせちです。 こうやってずらりと並ぶと、圧巻ですね。 普段よりも多い、8人での作業でしたが みなさんテキパキと作業を進め、あっという間に出来上がりました。 「年末のおせちも、こんな風に大勢で作れたらいいのにねー…

 料理本ありませんか?

「一箱本送り隊」の活動ご存知ですか?http://honokuri.exblog.jp/ 「自宅が、図書館が、書店が地震や津波で失われた被災地で、 本を読めない生活を強いられているたくさんの人たち、 子どもたちのために本を届けるためのプロジェクトです。」(HPより) 料…

若干名空いています。

いよいよ今週末から「おせち」スタートです。今日は試作会。見事なおせち出来ました!12/2(金) まだ若干名空いています。 ご希望の方はこちらからお申し込み下さい。 http://www.h3.dion.ne.jp/~oishii/infomation.html

クッキーコレクション

レッスンでみなさんが作ったアイシングクッキー ずらっとご紹介。 (撮りのがしてしまった日もあります…すいません)みなさん、ほんと上手!

料理本

「一箱本送り隊」http://honokuri.exblog.jp/へ、 我が家の実用書を送ろうと思っています。 実用書(料理やクラフト等)が足りていないそうです。12/15(木)に発送予定なのですが、 私も送りたい!という方いらっしゃったら15日までに、おいしい週末…

キャンセル出ました

クリスマスメニュー 11/25(金)11:30~ 1名 キャンセルが出ました。お申し込み希望の方はメールでご連絡下さい。 oishisyumatsu☆extra.ocn.ne.jp(☆を@にかえて下さい)

おせちレッスン

あと数時間で、おせちレッスンの申し込み受付開始です。ご希望の方はお忘れなく! 参考に<H17のおせち>

 イベント案内

12月に行われるイベントのご紹介。 受け付け中ですので、ご興味ある方はぜひ!よろしくお願いします。申し込みはこちら http://www.ozone.co.jp/event_seminar/seminar/seminar_d/detail/1202.htmlーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー OZONE東…

 めがね屋さんでクッキーイベント

http://blog.suetsugu-taiyodo.jp/?eid=971286鳥取米子のおしゃれなめがね屋さん「めがねのスエツグplus」で行われるイベントに参加します。『OO(ふたつのオー)にかこつけて。cookie編』 実は店主のご夫婦は元生徒さん。 声をかけていただき嬉しい限り。 …

tocotoco祭り

11月5、6日に開催された<tocotoco祭り>。 ワークショップへ参加して下さった皆様、ありがとうございました。 開催時間も遅くお天気も悪かったので、参加人数は少なめでしたが、 試食に出したにんじんピラフと雑穀ハンバーグ、 子供たちがもぐもぐとあ…

 クリスマスメニュー始まりました

いよいよ先週からクリスマスメニュー始まりました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お知らせfacebookに「おいしい週末」ページが出来ました! 覗いてみて下さい。(facebookへログインしなくても見ることが出来ます) http://on.fb.me/uOLk3U ・・・…

 「はらこめし弁当」仕出し

『亘理町復興のために「はらこ飯」は欠かせない。食を仕事にする者として、東京で何か出来ないか』 決意表明してから約半年。 おいしい週末でのイベント、亘理町ボランティア関係の皆様へのお弁当の仕出しなど、計170食のはらこめしを作りました。 作り足り…

 亘理の写真集

亘理町復興支援写真集「REVIVE」が届く。 「REVIVE」HP:http://www.311-revive.jp/index.html (とても良く出来ているHPなので、良かったらご覧下さい)震災や津波の写真、今までもう数えきれない程見ていたけれど思い出がたくさん詰まった地が載っているこ…

まほうのたね

今日は雑誌の撮影。 15品程の品数だったので前日から入念な準備。年末年始などに活躍するようなメニューがずらり。 発売の頃にまたお知らせします。

 キドキド

週末、娘と南砂にある「キドキド」へ行く。 http://www.bornelund.co.jp/asobi/kidokid.html ボーネルンドが運営する、子供の遊び場。 おもいっきり体を動かしたり、思う存分おままごとしたり。 ただ、帰るタイミングが難しい…。 みんな泣き叫びながら、抱え…

ムーミンに出てくる料理

今日は雑誌の撮影の仕事。 またしても、ムーミン関連。 (もう、ムーミン料理についてはエキスパートの域!) 今日はママの作るりんごのタルトや私なり解釈のパスタなど。

 芸術の秋

風邪気味の娘。 お家でおとなしく、ねんど遊びや絵の具でお絵描きしているはずが…いつの間にか、こんなことになっている!片付ける私の気も知らず、とても楽しそうでした。