少し前に購入した、カオリーヌ菓子店のブルーチーズケーキ。チーズ研究家のカオリーヌさんは、フランスのチーズ農家で修行したり、販売も経験したりと、かなり本格的に勉強された方。 そんな方の作るチーズケーキ、おいしくない訳がない。ブルーチーズがたっ…

離乳食の連載。 ４月発売の次号では、清澄白河の魅力的なお店をたくさん紹介します。tocotoco (トコトコ) 2010年 02月号 [雑誌] VOL.9出版社/メーカー: 第一プログレス発売日: 2010/01/15メディア: 雑誌購入: 1人 クリック: 38回この商品を含むブログ (5件) …

１９日（金） １１：３０〜 １４：００ ３名空きがあります。お申し込みご希望の方はこちらからどうぞ。おいしい週末申し込みページ 難しそうなえびしんじょも、はんぺんとえびだけでお手軽に。 天使の海老という、生でも食べられるものを使います。わらびと…

３、４月のメニュー「上品な和食で春を満喫」 今日からスタート！ いつにも増して、今回は気合い十分。 品の良い仕上がりの料理を、春慶塗りのお重にきれいに詰める。 やっぱり和食って美しい。どの料理も自信満々なので、参加予定の皆様、お楽しみにー。 桜…