娘と２人新幹線で実家へ。東京は晴天だったのに、福島辺りの長いトンネルを抜けると、目の前に広がるのは真っ白な世界だった。 寒いのはわかっていても、東北育ちの私は雪を見るとなんだか落ち着く。 新幹線では娘は一睡もしなかったので（泣）、絵本を読ん…

ご近所の友人からおいしいお裾分け。鹿児島の伝統蒸し菓子をアレンジした「FUKU＋RE」 雪の結晶がかわいいクリスマス限定のもの。ふんわりやさしいけれど、ちゃんとしたフランス菓子のような濃厚さ。 他のものもおいしそう。

最近の娘はとにかく「ぞう」が大好き。 どんなに小さな絵や写真でも、ぞうだけはすぐに見つけてしまう。 なので、クリスマスプレゼントを決めるのは簡単だった。ぞうのババールの絵本。 とにかくぞうがたくさん登場するので「ぞう！ぞう！」と大興奮。 それ…

今日は大事な用事が長引いてしまい、家へ帰ったのは４時過ぎ。 クリスマスイヴの食卓の準備を何もしていなかったので、猛スピードで料理する。シーフードのパスタ（本当はパエリアを作る予定だったが断念） いちごのリースケーキ をなんとか作り ローストビ…

今日は、築地初心者の友人の買い出しにお供する。まずはランチ。 洋食系もいいけれど、やっぱり寿司かなーと言うことで、どこに行こうかいろいろ悩む。 本当は「寿司大」に列びたいところだけれど、そんな時間は今の私達にはないので お昼でもあまり行列がで…

今日はある企業のwebサイト用の仕事。 ２冊の絵本のお菓子とパンを作る。おひさまパン作者: エリサクレヴェン,Elisa Kleven,江國香織出版社/メーカー: 金の星社発売日: 2003/07/01メディア: 大型本 クリック: 19回この商品を含むブログ (29件) を見る 普段の…

週末の仕事用にパンを試作。 いつもはオーブンなどで１時間程で発酵させてしまうのだけれど 今日はとても天気が良く他にもやることがあったので、テーブルの上でゆっくりと。このぬくぬくした感じ、いいなー。なんだか羨ましい。 朝：しいたけと青梗菜の千切…

ご近所のお友達数人とクリスマス会。 みんな娘と同じぐらいの月齢の子供連れ。 久しぶりの食事会にテンションも上がり、昨日からせっせと準備しておいた。＊ローストチキン マッシュルームとブロッコリーのピラフ詰め ＊にんじんピラフ ＊いちごとヨーグルト…

３週間程メキシコ旅行を楽しんで来た友人が遊びに来る。他にも荷物がたくさんあっただろうに、私達にお土産まで！ありがとうー。娘にはかわいらしいドレス。旦那さんにはガイコツキャンドル。 私には工場見学まで行ったという、バニラエキストラクト。 バニ…

少し前までは、圧力鍋でやわらかく煮た野菜をよく食べてくれていたのだけれど、 最近はせん切りして歯ごたえが少し残る程度の物が好みのよう。子供って同じ野菜でも、切り方や火の通し加減で食べてくれたり食べなかったり…。 なかなか難しい。 朝：大根とに…

今日は築地近くで恒例の打ち合わせ。その前に「築地 虎杖 表店」でカレーうどんとづけの握りを食べ うおがし銘茶の「茶の実倶楽部」でゆっくり寛ぐ。

週末に、実家から大量の柚と野菜が届く。実家の庭にある大きな柚の木２本。ことしも大豊作だったようで、りっぱな柚がごろごろたくさん入っていた。 そう言えば、料理教室をしていた頃はみなさんにお土産に渡していたりしたっけ…。お世話になているご近所の…

来週の仕事用にクッキーを試作。「クッキーで動物園を作ろう」という企画だったので、いろいろ抜き型を調べていたらおもしろいものが！ 組み立てると立体になる抜き型。結構リアルで良い感じ。 （NORDIC WARE の「 3Dクッキーカッターズ ズーアニマルシリー…