　サロン・ド・ショコラ - 作ったもの食べたもの

数年ぶりに、伊勢丹新宿店で開催されているサロン・ド・ショコラへ。

今日は、招待客やプレス向けということで
あまり混雑することもなく、いろいろ見ることが出来た。
それでも、開始３０分ぐらいで売り切れている商品もチラホラ。
やはり、恐るべし「サロン・ド・ショコラ」！

購入したものは後ほどにして、会場で食べたものをご紹介。

サダハルアオキの「東京焼きマカロンショコラ」
かなりインパクトありなお菓子。
どうなのよ？といぶかしげに食べてみましたが、皮はモッチりとしてホカホカ（笑）のマカロンショコラが以外においしかった。

ピエール・マルコリーニのショコラワッフル
ふわふわのワッフルに、香りの良いビターなチョコレートクリーム