2009-03-10から1日間の記事一覧

ピヴォワーヌ

朝:大豆と豚肉の煮物 野菜の蒸し煮 ごはん いちご まるまると太った立派な鯖を3尾も頂いた。 我が家で食べるにはあまりに多い。でも、早く処理しないと鮮度が落ちるし…。 さて、困った。時間もないしどうしよう。 取りあえず、すべて2枚におろし、塩を振…