友人が秋田から取り寄せた 生ジュンサイと日本酒をお土産に持って来てくれた。自分で生ジュンサイを調理するのは初めて。 以外と茹で時間が長いのね。 やはり、独特の香りや苦みが感じられておいしい。 持って来てくれた、秋田の新政酒造の「純米仕込貴醸酒…
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