秋田から家具職人の友人が来る。
今日から3日間我が家へお泊まり。
家の家具はほとんどすべてこの友人が作ったもの。
女性なので、鉄の使い方が男っぽくなり過ぎず、凛々しくて気に入っている。
まずは、築地へ寄って買い出し。
イサキ、車エビ、トビウオを、かなりおまけしてもらい購入。
ありがとう!おじさん!
それから「おいしい週末 築地食堂」も見てもらい、いろいろ相談する。
夕食
イサキの塩焼き
イサキの刺身におぼろ昆布としょっつるをかけて
(これは友人のおすすめの調理法。白身の魚ならなんでも良いそう。お酒がすすみそう)
車海老と枝豆の春巻き
豆腐クリームいちごソース