梅シロップ

２週間程前に氷砂糖と漬けた梅。

築地教室では、みなさんにも少し味見していただく。
時間がなく、あまり作らなかったのであっという間になくなってしまいそう。
来年はこの倍量作ってもよいな。

実家からたくさんの野菜と、さくらんぼが届いた。
これは、実家の庭にある木に実ったさくらんぼ。
酸味が強いけれど自然な味わいでおいしい。

後数年したら、娘や姪っ子達とさくらんぼ狩り出来る日も近いだろうか？