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今日もレッスン。
今回はレッスン回数が多いので、久しぶりにお会い出来た方々も。
いつも予約が取りづらく申し訳ないです…。

前菜いろいろ

甘エビの頭のフリットは最高においしー。
少々油がはねるのなんて気になりません。

チキンを取り分けると、こんな感じ。
もも肉もおいしいですが、胸肉もきめ細かくジューシーな仕上がりで人気でした。