2010-08-31 宮城の郷土料理 申し込みスタート おいしい週末 昨日から 9月のレッスン「宮城の郷土料理」申し込みスタートしました。たくさんの方に、はらこめしのおいしさを知っていただきたいので いつもよりレッスン日を多くしています。 お友達も誘ってぜひお申し込み下さい。おいしい週末申し込みページ 生のすじこを醤油漬けにします。 スプーンの方が食べやすい程、たっぷり! 実家でのずんだ作り。 かなり大量なので、まず肉をミンチする器具で細かくし それからすりこぎを使います。] [