気軽におもてなし和食

もう後半戦ですが…。
こちらも写真を続々ご紹介します。

＜キャンセル出ました＞
５月１８日（金）　１名　１１：３０〜
　　１９日（土）　２名　１１：３０〜
お申し込みはこちらからどうぞ。
http://www.h3.dion.ne.jp/~oishii/infomation.html

　　＊１８日は満員となりました。

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＊太巻き
　手間のかかるお料理ですが、
　具材を丁寧に準備したのり巻きは特別においしい。
　お花見や行楽の楽しいお弁当に、ちょっとはりきって作ってみて下さい。

＊いなり寿司
　じっくりと煮含めたお揚げのおいしさは、家庭の味。
　今回は桜の花を飾って、春らしい仕上げにします。

＊鯛の昆布締め
　刺身用の鯛を昆布で〆、きれいにお刺身に切って盛りつけてみましょう。

＊春野菜のピーナッツ白和え
　ピーナッツペーストを加えた和え衣、コクがあってとてもおいしく気に入っています。

＊茶碗蒸し
　お吸い物代わりに具はワカメだけ。シンプルな茶碗蒸し。

＊わらび餅
　国産の本わらび粉を使います。 　独特の粘りがあるおいしい仕上がりです。
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