昨日買ってまだ残っているアジ３匹。 頭を落とし、開いて塩を振り、半日程干してみた。 こんな程度でおいしくなるのか心配だったけれど、予想外のおいしさにびっくり。 しばらくはまってしまいそう。専用の網が欲しくなってしまった。 最近築地のどのお店で…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
