今回のデザートは 枇杷のシロップ煮と愛玉子（オーギョウチー）台湾で良く食べられているこの愛玉子。かなり不思議な食べ物。細かい種のようなものを袋に入れ、水の中でもみもみもみ。 すると水がどろどろになり、そのまま固まる。 寒天のようなゼリーのよう…
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