　秋の味覚 - 作ったもの食べたもの

この時期はおいしいもの満載の宮城。
もう少しで東京へ帰るのでもりもり作って食べる。

ピカピカのさんまは刺身とぬたに。（これは父が担当）

私は「はらこめし」を作る。
実家の方ではこの時期どの家庭でも作られるので、
スーパーにはこんな風に鮭の半身（今回はズルして切り身。でもちゃんと皮も腹骨も付いていた）、生すじこのセットが。

これで約１升分のはらこ飯の出来上がり。

はらこめしの作り方はぜひこちらを参考にして下さいね。