ココア落雁

実家へ帰ったり、急遽山梨へ行ったりと慌ただしい日々も過ぎ、やっといつもの生活へ。

今日は打ち合わせ。
こんな時の、ちょっとしたお茶請けに最近気に入っているのがこれ。

先月金沢から買って来た、落雁の老舗「諸江屋」のココア落雁。
小さな紙包みもぐっと来るし、すっきりとした甘さとほろ苦さがおいしい。

さすが金沢は和菓子文化の基準が高い。
松葉屋の栗蒸し羊羹「月よみ山路」も、以前生徒さんから頂いて以来お気に入り。
今回お世話になっている方々に送ったお土産はほぼこれのみ。喜んでいただけたようで良かった。