2010-07-09 メキシコ料理 おいしい週末 7月のレッスン「お家で楽しむメキシカン」いよいよ始まりました。 メキシコ料理、食べる機会も作る機会もなかなかないので、大盛り上がり。 みんな巻き巻きして、コロナビールを飲んでご機嫌。 かわいいガイコツの切り絵のパペルピカードを飾ったら、一気にメキシコのお祭り気分 ワカモーレとサルサメヒカーナ、チップスも添えて。 タコとホタテのセビーチェ チリコンカーン レッドチェダーを削って散らしています 牛モモと野菜のスパイシー炒め チリパウダーが効いています これから参加のみなさん、お楽しみに!