和食

　new! ２４日キャンセル出ました

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日程

９月１６日（金）11:30~14:00　
　　２４日（土）11:30~14:00　２名

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お申し込みはこちらからどうぞhttp://www.h3.dion.ne.jp/~oishii/infomation.html

なぜか、和食メニューは人気なし…。
こういう普段ごはんこそ、いろいろコツが詰まっているので、ぜひ見て食べて欲しいなー。

しいたけ、新生姜、塩だけのシンプルな炊き込みごはん。
さわやかな香りとシンプルなおいしさ。
いつまでも食べ続けたくなってしまいます（笑）

中まで火が通らなかったり、崩れてしまったりで
上手く作るのは案外難しい肉じゃが。
芋を別に加熱することで、煮る時間５分以内でおいしい肉じゃがの出来上がり。

じゃがいもとさつまいもを使用。
さつまいも、おいしいです！

南部鉄の鍋で作ります。

おまけのおやつ。
キャンドルスイーツプロジェクトで購入した「パティスリー　モンプリュ」のケーキ
宮城の酒造「勝山」のお酒を使ったもの。

宮城の温泉に行くと。たいていお土産屋で売っているお菓子「みちのくこけし自慢」胴はあられ、頭は豆菓子。