日本酒を飲もう

度々参加している日本酒の会。
今回はチャリティーイベントとして、東北の蔵もずらり。
東北から四国まで、たくさんのおいしい日本酒を楽しむ。

夏が過ぎ、秋のお酒といえば「ひやおろし」
こんなにたくさんの「ひやおろし」飲み比べたのは初めてかもしれない。
それぞれ特色があっておいしかった。
特に氷温熟成のものは香りはフレッシュながら味に深みがあり、驚く程。