春のイタリアン

この時期は、毎年和食を作ることが多かったのですが
今回は、同じような食材を使ったシンプルイタリアン。

色も春らしく、みなさんにも好評です！

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４月１４日（土）１１：３０〜１４：００　１名　

キャンセルが出ました。

参加希望の方は、ご連絡下さい。
oishisyumatsu★extra.ocn.ne.jp
※「★」記号を半角の「@」に置き換えて下さい。

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前菜３種
＊山うどとはっさくのサラダ
＊かぼちゃのドライトマト煮
＊ルッコラとリコッタチーズのサラダ

＊ほっき貝とふき、菜の花のパスタ
　ふきをパスタに！？
　意外ですが、オリーブオイルやにんにく、アンチョビーと相性良しで、あのシャクっとした歯ごたえもポイントに。

＊塩漬け豚と、春野菜のグリル
　厚めに切った豚肉を香ばしく焼き上げます。
　フレッシュトマトで作ったトマトソースを添えて。
　このソース、パスタにたらりとかける裏技もありです！

＊いちごのティラミス
　メレンゲをたっぷり混ぜたふわっふわの仕上がり。
　家庭で作るからこその味わいです。