実家から送られてきた大量の柚。今日は、おいしい週末スタッフ総動員で「柚茶婦人会」をすることに。量ってみると、６キロも！ まずは、洗って丁寧に拭き半分に切る。 フォークを使って種を全部取る。（これが結構面倒…） 果汁を搾り、皮を薄切りにする。（…
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