イタリアンメニュー試作会


いよいよ今週末からスタートの新メニュー
「春のイタリアン」

今日はスタッフと試作会でした。
シンプルながら、素材の味を活かしたメニュー、我ながらおいしかったです(笑)


3月23日(金)11:30〜14:00 2名 
まだ空きがあります。

参加希望の方は、こちらからお申し込み下さい。
http://www.h3.dion.ne.jp/~oishii/infomation.html


ほっき貝と菜の花、フキのパスタ。
ほっきの旨味甘味とフキの食感が新鮮です。
奥に見えるのは、はっさくとウドのサラダ。

塩漬け豚と春野菜(芽キャベツ、アスパラ、新ごぼう)のグリル。